Zur Einstimmung trafen die etwa 25 Teilnehmer auf Bierspezialitäten aus der Heimat. Willinger Bockbier aus www.willinger-brauhaus.de ist ein bernsteinfarbenes Starkbier mit 16,5 % Stammwürze und 6,9 Vol.-% Alkohol. Einen besonderen Bezug nach Lahnstein hat es durch Braumeister Bernd Heinz.
Am Beginn des Bierseminars stand zunächst die Verkostung einer neuen Kreation der Lahnsteiner Brauerei. Wie das bereits auf voran gegangenen Seminaren vorgestellte „Wiesenzwickel“ basiert die Rezeptur dieser neuen Kreation auf dem Zwickel Bier, einem naturtrüben Pils.
Das Wirtshaus an der Lahn existiert schon seit vielen Jahrhunderten. Jede Generation seiner Bewohner erfüllte es mit neuem Leben, wie es vor kurzem wiederum mit den neuen Pächtern Katharina Erdrich und Michael Schlicht geschah. Beide begrüßen die Mitglieder des Historientürme Lahnstein e. V. sowie auch alle Interessierten, die keine Vereinsmitglieder sind, am Mittwoch, 21. September 2011, um 18:30 Uhr zu einem Rundgang durch das historische Wirtshaus an der Lahn.
Fast 50 Genießer trafen sich am 9. Juni 2011 im Schalander der Lahnsteiner Brauerei, um ein weiteres Mal zu neuen Bierwelten vorzustoßen – und sie begegneten an diesem Abend gleich zwei davon. Beide dieser Welten sind so variantenreich, dass man viele Bierseminare damit füllen kann – höchste Zeit also zu beginnen.
Bereits seit mehreren Jahren ist ein Bierseminar wesentlicher Teil der Besichtigungen der Lahnsteiner Brauerei. Das Interesse daran entwickelte sich so positiv, dass die Brauerei nun ein regelmäßiges Bierseminar anbietet, das mit immer neuen Themen rund ums Bier und mit immer neuen Bieren aufwartet.
Manchmal findet zusammen, was zusammen gehört. Der in Boppard ansässige Künstler Peter Strunk hat es sich zum Ziel gesetzt, alle historischen Gebäude im Unesco-Welterbe „Oberes Mittelrheintal“ zu malen. Bislang fehlte ihm ein Platz, diese Werke auszustellen.
Hauptziel des Historientürme Lahnstein e. V. ist es, die Lahnsteiner Stadttürme zum Erleben für alle zu öffnen und auch die historischen Türme in der Umgebung zu erkunden. Dies gilt am 13. September 2010 um 18:00 Uhr für den Salturm in Oberlahnstein. Höhepunkt der Besichtigung ist der mit Unterstützung des Vereins erneuerte Zugang zum Salturm.
Stell Dir vor, Lahnstein hat historische Türme, und alle laufen einfach nur daran vorbei. Die Türme und ihre Geschichte für die Öffentlichkeit erlebbar zu machen ist eines der Ziele des Historientürme Lahnstein e. V..
Vor wenigen Jahren gündete sich der Historientürme Lahnstein e. V. mit dem Ziel, die acht historischen Türme in Lahnstein zu erhalten und für die Öffentlichkeit nutzbar zu machen. Seither hat sich viel getan und es lohnt sich das Ergebnis auf eigene Faust oder unter fachkundiger Leitung anzuschauen.
