Allgäuer Büble Bier macht sich startklar: Ab Januar 2012 ist die erfolgreiche Traditionsmarke aus dem Allgäu in vielen Regionen Deutschlands zu haben. Drei Sorten stehen in der beliebten Halbliter-Bügelflasche zur Wahl: Allgäuer Büble Edelbräu, Allgäuer Büble Bayrisch Hell und Allgäuer Büble Edelweissbier..
Alles neu macht der Mai. Unter diesem Motto bekommt Büble Bier - die beliebte Bierspezialität aus dem Allgäuer Brauhaus - jetzt Verstärkung: Büble Radler, natürlich trüb und mit dem frischen Geschmack sonnengereifter Zitronen.
Das Allgäuer Brauhaus feiert in diesem Jahr ein ganz besonderes Jubiläum: Vor 100 Jahren wurde die Traditionsbrauerei als Aktiengesellschaft gegründet. Der Eintrag in das Aktienregister datiert vom 28. Januar 1911. Von Anfang an Leidenschaft für gutes Bier: Diesem Anspruch fühlt sich das Allgäuer Brauhaus in mehr als 600 Jahren Brautradition verpflichtet. Einen wohl entscheidenden Impuls für seine Zukunft gab August Weixler. 1911 gründete er die Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus.
Vor 100 Jahren - am 28. Januar 1911 - wurde die Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus gegründet. Zu diesem besonderen Jubiläum haben ihre Braumeister jetzt eine besondere Bierspezialität gebraut: das Allgäuer Brauhaus Original. Um die Jahrhundertwende reiften die Biere nach der kalten Gärführung über viele Wochen im kalten Lagertank in Ruhe heran. So entstanden besonders weiche, milde Biere.
Im Frühjahr ist die Zeit für ein ganz besonderes Bockbier: den Altenmünster Maibock. Deutschlandweit ist die saisonale Spezialität aus dem Allgäu in Relief-Bügelflaschen mit ihrer hochwertigen Prägung bald wieder erhältlich.
Beim Allgäuer Brauhaus fängt das neue Jahr gut an: Bei der internationalen Qualitätsprüfung für Bier, durchgeführt von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) erhielt die Traditionsbrauerei gleich sieben Goldmedaillen.
Gleich drei Mitarbeiter des Allgäuer Brauhauses wurden jetzt an der Doemens-Akademie erfolgreich zu Biersommeliers ausgebildet. Der weltweit einzigartige Lehrgang befähigt die Absolventen ihre Kunden, Gastronomen und Bier-Liebhaber eingehend zu beraten.
Er ist die neue Spirituosenspezialität von höchster Qualität mit einer einzigartigen Geschmacksnote: der Cambonator Edelbrand. Gewonnen aus vollmundig-aromatischem Cambonator Doppelbock, bietet der edle Spezialitätenbrand ein unvergleichliches Genusserlebnis. Schon der erste Eindruck überzeugt mit einem fruchtigen, zugleich aber auch würzigen Aroma. Im Charakter ist der Cambonator Edelbrand weich, warm und rund.
Genussvolles Allgäu – Bierspezialitäten neu interpretiert. „Allgäuer Bierspezialitäten zu gutem Essen" lautet das Motto des Schulwettbewerbs im Gastgewerbe, den die Berufsschule Immenstadt gemeinsam mit sechs Allgäuer Brauereien ins Leben gerufen hat. Die angehenden Restaurantfachleute stellen ihr Können am 22. November 2010 unter Beweis.
Mit einer im wahrsten Sinne des Wortes bewegenden Aktion hat das Allgäuer Brauhaus in diesem Sommer für Aufsehen gesorgt. Nun stehen die Gewinner der Aktion „Das Allgäu bewegt sich" fest. Der Hauptpreis, ein kompakter Suzuki Jeep Jimny 1,3 Liter DELUXE im frechen Design, geht an Andrea Fischbach aus Isny.