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Ball- und Brauhaus Watzke
Unsere Brauerei: Biergarten-Idylle mit Canalettoblick! Das Ball- und Brauhaus Watzke ist ein Veranstaltungshaus mit viel Charme und Herzlichkeit. In der traditionsreichen Hausbrauerei wird das erste unfiltrierte Dresdner Stadtbier gebraut - naturtrüb, aromatisch und süffig. Im historischen Ballsaal mit atemberaubender Kulisse, erwacht die alte Dresdner Balltradition zu neuem Leben. Atmen Sie den Charme vergangener Jahrhunderte und besuchen Sie einen der traditionellen Bälle im Watzke. Der Biergarten mit Elbblick, unter dem Blätterdach von alten Linden, lädt ein zu erholsamen Stunden und einem leckeren Watzke Bräu. Die Brauerei Selbstverständlich läuft aus unseren Zapfhähnen nicht nur unser berühmtes Watzke-Pils. Für eine Hausbrauerei gehört es sich, nicht einfach irgendein Bier auszuschenken. Es ist für uns selbstverständlich, die über hundertjährige Tradition zu pflegen und auszubauen. Aus diesem Grunde überrascht Sie unser Brauer, Ulf Klimmer immer wieder mit neuen Sorten und Geschmacksrichtungen, die eigens gebraut und auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind. Öffnungszeiten: Täglich von 11 Uhr bis 24.00 Uhr Brauereiführung Erleben Sie eine der schönsten und modernsten Hausbrauereien Europas. Handwerkliche Braukunst – Live erleben!!! Kennen Sie eigentlich den Unterschied zwischen Schankbieren und Vollbieren? Und was ist Lückenbier? Was bedeutet eigentlich Stammwürzegehalt? Sie wollen es ganz genau wissen? Dann besuchen Sie doch einfach unsere Brauereiführung. Bei den Erläuterungen unseres Hausbrauers bleiben keine Fragen offen. Von Hopfen und Malz bis hin zum frisch gezapften Watzke-Bräu - Prosit! Führung 1: pro Person 5,00 € inkl. Bierproben, Urkunde und Führung Führung 2: pro Person 12,50 € inkl. Bierproben, Urkunde und Führung sowie ein Hauptgericht zur Wahl: Mälzerschnitzel, in Malzschrot paniertes Schweinefleisch oder Watzkes geschmorte Riesenhaxe Unsere Brauereiführungen sind für Gruppen zwischen 10 und 50 Personen zu empfehlen. Eine Führung dauert ohne Essen ca. 1 Stunde. Ab 20 Personen müssen jedoch ca. 1,5 Stunden eingeplant werden, da der Brauereirundgang in zwei Gruppen erfolgt. Reservieren Sie bei uns Ihre Brauereiführung ab 10 Personen. Jeden Montag, Mittwoch und Samstag von 15 Uhr bis 20 Uhr führt unser Brauer Sie durch die hauseigene Brauerei. Gern nehmen wir Ihre Reservierung auch telefonisch entgegen: Telefon: 0351-852920 ...und geht keins mehr rein - nimm's doch mit heim! Fässer und Siphonverkauf
Monatlich wechselndes Sonderbier, der Jahreszeit angepasst! Termine und Veranstaltungen: Samstag, 18.10.2008 - HERBSTBALL mit der Fridtjof Laubner Tanzband Einlass: 19 Uhr/ Eintritt: 25,00 Euro Samstag, 15.11.2008 - Konzertnacht mit DE RANDFICHTEN Einlass: 19 Uhr/ Eintritt: 25 Euro Freitag, 28.11.2008 - Oldienacht mit den FIREBIRDS Einlass: 19 Uhr/ Eintritt: 25,00 Euro Samstag, 06.12.2008 - WINTERBALL DER TRÄUME mit dem Dresdner Salonorchester Einlass: 19 Uhr/ Eintritt: 25,00 Euro Donnerstag & Freitag, 25. & 26. 12. 2008 - WEIHNACHTS-FAMILIEN-BRUNCH von 11 Uhr bis ca. 15 Uhr Wir servieren Ihnen ein warm- kaltes Buffet mit leckeren Speisen und Desserts passend zur Weihnachtszeit. Es erwartet Sie ein Weihnachtsprogramm für Groß und Klein mit vielen verschiedenen Kinderattraktionen. Eintritt: 26,50 Euro/ Kinder bis 12 Jahre: 13,00 Euro Mittwoch, 31.12.2008 - SILVESTER im Ball- und Brauhaus Watzke Im historischen Ballsaal spielt Götz Bergmann and his Gentlemens stimmungsvolle Tanz- und Unterhaltungsmusik. Ein unterhaltendes Showprogramm und DJ begleitet Sie durch den Abend. Einlass: 18 Uhr/ Beginn: 19 Uhr 1. Reihe Saal: 107,00 Euro 2. Reihe Saal: 97,00 Euro Empore: 87,00 Euro Preis inklusive 2-Gang-Menü, Dessertbuffet, Mitternachtssnack, Bier, Wein, alkoholfreie Getränke, Heißgetränke und Sekt zum Anstoßen Mittwoch, 31.12.2008 - SILVESTER im Restaurant des Ball- und Brauhaus Watzke sorgt das Bleifrei Boogie Duo für ausgelassene Stimmungsmusik. Ein unterhaltendes Showprogramm und DJ begleitet Sie durch den Abend. Einlass: 18 Uhr/ Beginn: 19 Uhr RESTAURANT: 97,00 Euro Preis inklusive 2-Gang-Menü, Dessertbuffet, Mitternachtssnack, Bier, Wein, alkoholfreie Getränke, Heißgetränke und Sekt zum Anstoßen. Mittwoch, 31.12.2008 - SILVESTER mit DJ und Karaokeshow im Watzke Brauereiausschank am Goldenen Reiter! Einlass: 18 Uhr/ Beginn: 19 Uhr Eintritt: 87,00 Euro Preis inklusive Menü, Mitternachtssnack, Bier, Wein, alkoholfreie Getränke, Heißgetränke und Sekt zum Anstoßen. Unsere Biersorten: Typisch original Ein Watzke-BierHier wirds mit Liebe gebraut und kundig gezapft. Und der Sudkessel hält jeden Monat eine Überraschung bereit. Deren wahres Geheimnis kennt jedoch nur der Brauer persönlich. Unsere ganzjährigen Biere: Das Pils - hopfenblumiges, feinherbes, untergäriges Vollbier
Alle Watzke-Biere sind, wie immer, naturtrüb Altpieschener Spezial - Kein Altbier! hopfenblumiges, feinherbes, untergäriges Vollbier
Alle Watzke-Biere sind, wie immer, naturtrüb |
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